Hay un librito editado por la sociedad de filatelica clasica de EEUU titulado:
US-Spain mails, de Richard Winter, que puedes adquirir en la web de la sociedad por $3. Es el numero de referencia 103 de este catalogo:
http://www.uspcs.org/store.html
Este librito describe las tarifas postales durante los distintos periodos y, aunque se centra sobretodo en el correo desde EEUU a Espanya, tambien describe con cierto detalle el correo que circulaba en sentido contrario. Solo habla de la via inglesa, eso si.
El segundo libro se llama:
North Atlantic mail sailings, de Hubbard y Winter. Este es mas dificil de encontrar y se consigue por unos $85. Este libro es una obra monumental de investigacion que basicamente describe todos los viajes transatlanticos entre Europa y Norteamerica realizados por buques contratados para transportar correo, clasificados por companyias navieras, con fechas de salida, llegada, escalas, etc, desde 1840 hasta 1876. De esta obra salieron los datos que te di respecto a tu carta.
El tercer libro que es muy util para estudiar este tipo de correo se titula:
Understanding Transatlantic mail, tambien de Richard Winter. Solo esta disponible el primer volumen, publicado este anyo, que se encuentra por unos $95. Este primer volumen trata en profundidad las rutas britanica, francesa, prusiana y de Bremen. Toca de refilon el correo originado en terceros paises, entre ellos Espanya.
Hay otras obras interesantes, como por ejemplo el libro de marcas prefilatelicas de EEUU, en varios volumenes, aunque no creo que sea tan imprescindible tenerlas a mano. Todo esto esta en ingles, por supuesto.